Winter Health:  सर्दियों में तिल बेहद फायदेमंद होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं इसके चमत्कारी फायदे?

विंटर हेल्थ टिप्स: तिल के फायदे आमतौर पर सभी घरों में इस्तेमाल किए जाते हैं। तिल का इस्तेमाल कई व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। तो क्या आप जानते हैं कि सर्दियों में तिल खाने से बहुत फायदा होता है। तिल के बीज में पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, ओमेगा-6, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं।

जानिए तिल खाने के फायदे

1. हृदय रोग में राहत

तिल में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। तिल दिल की बीमारी वाले लोगों के लिए फायदेमंद होता है। यह हमारे रक्तचाप को भी नियंत्रित करता है।

2. हृदय की मांसपेशियों को स्वस्थ रखता है

तिल में कैल्शियम, आर्सेनिक, मैग्नीशियम, जिंक और सेलेनियम होता है, जो हृदय की मांसपेशियों को सक्रिय रूप से काम करने में मदद करता है।

3. हड्डियों की मजबूती के लिए

तिल में मौजूद विटामिन हड्डियों को मजबूत रखते हैं। अगर आप सर्दियों में तिल खाने की आदत बना लेते हैं तो इस माहौल में आप हड्डियों के दर्द से परेशान नहीं होंगे। तिल खाने से दांत भी मजबूत होते हैं। तिल में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है इसलिए तिल खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।

4. रोगों से मुक्ति

तिल में तिल नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है। यह फेफड़ों के कैंसर, पेट के कैंसर, ल्यूकेमिया, प्रोस्टेट कैंसर, स्तन कैंसर के खतरे को कम करता है।

5. त्वचा और तनाव

तिल खाने से दिमाग की ताकत बढ़ती है। इसमें मौजूद लिपोफोलिक एंटीऑक्सीडेंट तत्व दिमाग पर बढ़ती उम्र के असर को तेज नहीं होने देता है। बढ़ती उम्र में जब याददाश्त कम होने लगती है, अगर आप रोजाना तिल या तिल से बनी चीजें खाते हैं, तो इसका आपके मानसिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। तो तिल त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है। यह त्वचा को आवश्यक पोषण प्राप्त करने में मदद करता है।