Thiamine Rich Foods: थायमिन की कमी से लगती है थकान, ताकत बढ़ाएंगे ये 5 सुपरफूड्स..

थायमिन रिच फूड्स: थायमिन हमारे लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, इसे आमतौर पर विटामिन बी1 कहा जाता है। यदि इसकी कमी है, तो आपको थकान, सुस्ती, तंत्रिका क्षति, हाथों और पैरों में सुन्नता का अनुभव हो सकता है। हाथ-पैरों में झुनझुनी की समस्या हो सकती है। . आइए जानें कि अगर आप इन समस्याओं से बचना चाहते हैं तो आपको थायमिन युक्त कौन से खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।

राजमा
काली फलियाँ आमतौर पर प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत मानी जाती हैं, जो शाकाहारियों को पसंद है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि वे आपकी विटामिन बी1 की ज़रूरतों को भी पूरा करेंगी? एक कप (लगभग 92 ग्राम) काली फलियाँ 0.2 मिलीग्राम थायमिन प्रदान करती हैं।

फैटी मछली
मांसाहारी लोगों के लिए वसायुक्त मछली विटामिन बी1 यानी थायमिन का समृद्ध स्रोत है। यदि आप नियमित रूप से ट्यूना और सैल्मन जैसी मछली का सेवन करते हैं, तो आपके इन पोषक तत्वों की कमी कभी नहीं होगी।

सूरजमुखी के बीज
आप सूरजमुखी के बीजों को या तो पकाकर खा सकते हैं या फिर उनसे निकले तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि आप एक चौथाई से कम सूरजमुखी के बीज का सेवन करते हैं, तो आपको 0.5 मिलीग्राम थायमिन मिलेगा।

सफेद चावल
जो लोग नियमित रूप से सफेद चावल खाते हैं उनमें थायमिन की कमी नहीं होती है। यदि आप एक कप (लगभग 186 ग्राम) पका हुआ सफेद चावल खाते हैं, तो आपको 0.3 मिलीग्राम आहार थायमिन मिलेगा।

दही
आपको दही बहुत पसंद होगा, अगर आप थायमिन पाना चाहते हैं तो रोजाना सादे दही का सेवन करें। अगर हम एक कप दही खाते हैं तो हमारे शरीर को लगभग 0.1 मिलीग्राम थायमिन मिलेगा।