Sugar Spike Tips: क्या खाने के बाद बढ़ता है ब्लड शुगर लेवल? इन आदतों पर नियंत्रण रखें..

स्वस्थ रहने के लिए शुगर लेवल को नियंत्रण में रखना बहुत जरूरी है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि खाना खाने के तुरंत बाद शुगर का स्तर तेजी से बढ़ता है।

स्वस्थ रहने के लिए शुगर लेवल को नियंत्रण में रखना बहुत जरूरी है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि खाना खाने के तुरंत बाद शुगर का स्तर तेजी से बढ़ता है। यह समस्या उन लोगों में भी देखी जाती है जो मधुमेह से पीड़ित नहीं हैं। आइए जानते हैं कुछ ऐसी आदतों के बारे में जिनकी मदद से इसे कंट्रोल किया जा सकता है।

उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ कम फाइबर एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है, जो शरीर में टूटता नहीं है और बहुत कम चीनी पैदा करता है, इसलिए इसके सेवन से रक्त शर्करा के स्तर पर ज्यादा प्रभाव नहीं पड़ता है।

खाने के तुरंत बाद न सोएं- अगर आप खाने के तुरंत बाद सो जाते हैं तो इस आदत को बदल लें. कुछ अध्ययनों से पता चला है कि भोजन के तुरंत बाद लेटने या बैठने से रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि हो सकती है।

भागों का ध्यान रखें- भोजन के बाद चीनी की बढ़ोतरी से बचने का सबसे अच्छा तरीका भोजन के भागों को नियंत्रित करना है। एक बार में पूरा भोजन खाने के बजाय आहार योजना को छोटे-छोटे भोजन में बांटकर स्वस्थ भोजन करें। ये भी एक अच्छा विकल्प है.

कम ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ खाएं - कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ सीधे रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित करते हैं। चाहे आप मधुमेह रोगी हों या मधुमेह विकसित होने का खतरा हो, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करना चाहिए।

नाश्ता न छोड़ें- नाश्ता आपको दिन भर के लिए ईंधन देता है और इसीलिए यह सबसे महत्वपूर्ण है। आमतौर पर लोग सोचते हैं कि रात का खाना खाने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ जाता है, लेकिन ऐसा नहीं है। नाश्ते से लेकर दोपहर के भोजन तक, दिन में आप जो कुछ भी खाते हैं वह आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकता है। दूसरी ओर, नाश्ता छोड़ने से अगला भोजन करने पर रक्त शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ सकता है।