Recipe:- पाइनेपल हलवे के साथ कराएं परिवार के लोगों का मुँह मीठा, बेहद आसान है रेसिपी 

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पाइनेपल तो आपने कई बार खाया होगा या इसका जूस पीया होगा। लेकिन क्या आपने कभी पाइनेपल हलवा ट्राई किया है? इसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं और आज हम आपके लिए इसी की रेसिपी लेकर आए हैं। 

सामग्री:

1 कप सूजी (सूजी/रवा)
1 कप पाइनेपल प्यूरी
1/2 कप चीनी
3 बड़े चम्मच घी
1/2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
2 बड़े चम्मच कटे हुए बादाम और काजू सजाने के लिए

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विधि:

एक भारी तले की कड़ाही में मध्यम आंच पर घी गरम करें।
सूजी डालें और सुनहरा भूरा और महक आने तक भूनें।
पाइनेपल प्यूरी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। 2-3 मिनट तक पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा न होने लगे।
चीनी और इलायची पाउडर डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और 5-7 मिनिट तक पकाएँ जब तक हलवा कड़ाही के किनारे छोड़ने लगे।
आंच बंद कर दें और इसे कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें।
कटे हुए बादाम और काजू से गार्निश करें।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।

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