Recipe For Kids: घर पर ही बनाएं बच्चों के लिए कैरेमल कैंडी, बेहद आसान है रेसिपी

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बच्चों को कैंडी बहुत पसंद आती हैं। आपने आज तक बच्चों को बाहर से ही कैंडी लेकर दी होगी। ऐसे में आज इस कड़ी में हम आपके लिए कैरैमल कैंडी बनाने की Recipe लेकर आए हैं। 

आवश्यक सामग्री

मक्खन - 12 टेबलस्पून
लाइट कॉर्न सिरप - 3 टेबलस्पून
शक्कर - ½ कप
वनीला - ½ टेबलस्पून
मीठा कंडेंस्ड मिल्क - 420 मिली
दरदरा सी - सॉल्ट

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बनाने की विधि

- सबसे पहले एक पैन में मक्खन और शक्कर को मीडियम आंच पर गर्म करें।
- अब उसमें कॉर्न सिरप और कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं। इसे उबाल आने तक पकाएं। 
- गैस धीमी करके इसे गोल्डन ब्राउन होने तक 7-8 मिनट तक पकाएं। इसे आपको बीच बीच में चलाते रहना है, ताकि यह बर्तन के तले से ना लगे।
- मिक्सचर को गैस से उतारकर उसमें वनीला मिक्स करें।
- अब ट्रे पर फॉइल पेपर बिछाएं और इसके ऊपर मिक्सचर डालें। इसके ऊपर सी सॉल्ट छिड़कें।
- इसे 2 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
- आखिर में इसे स्क्वेयर शेप कैंडी में में काटें। इसे वैक्स पेपर में रैप करके स्टोर करें।
- आपकी कैंडी तैयार है।

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