Peanuts Health Benefits: डायबिटीज के मरीजों के लिए मूंगफली वरदान है, इसे खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है..
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मूंगफली स्वास्थ्य लाभ: मूंगफली को गरीबों का बादाम भी कहा जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ये बादाम की तुलना में काफी सस्ते होते हैं और इनमें बादाम के समान ही पोषक तत्व होते हैं। जिस तरह बादाम खाने से शरीर को फायदा होता है, उसी तरह मूंगफली खाने से भी शरीर को फायदा होता है। बादाम की तरह ही मूंगफली को भी कच्चा और भिगोकर दोनों तरह से खाया जा सकता है। नियमित रूप से मूंगफली खाने से कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जा सकता है।
खासतौर पर अगर आप भीगी हुई मूंगफली का सेवन करते हैं तो आप कई गंभीर बीमारियों से बचे रहते हैं। मूंगफली में कई ऐसे तत्व होते हैं जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं और शरीर को ऊर्जा भी प्रदान करते हैं। मूंगफली खाने से शरीर को प्रचुर मात्रा में विटामिन फाइबर और मैग्नीशियम मिलता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने के लिए बहुत जरूरी है।
1. मूंगफली खाने से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम हो जाता है। मूंगफली एक कम ग्लाइसेमिक भोजन है जो रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाता है। जो ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद करता है. अगर आप दिन में 28 मूंगफली भी खाते हैं, तो शरीर को रोजाना जरूरी मैग्नीशियम मिल जाता है।
2. मूंगफली खाने से शरीर में फाइबर बढ़ता है। जो मुझे शरीर की सूजन को कम करने में मदद करता है और पाचन में भी सुधार करता है।
3. मूंगफली खाने से पेट का कैंसर होने का खतरा भी कम हो जाता है।
4. मूंगफली दिल के लिए भी बहुत अच्छी मानी जाती है. इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित रहता है और हृदय रोग से बचाव होता है।
5. एक शोध के अनुसार, मूंगफली के नियमित सेवन से किसी भी कारण से मरने का खतरा काफी कम हो जाता है।