Lemon Mint Juice recipe: शरीर में B12 की कमी? तो यह शर्बत पियें, कभी दवा लेने की जरूरत नहीं पड़ेगी..

नींबू पुदीना जूस: मॉनसून में लोगों को सर्दी-खांसी से लेकर कई तरह की बीमारियां होने का खतरा रहता है. इस मौसम में वायरल संक्रमण विशेष रूप से अधिक होता है। लेकिन आज हम आपको नींबू-पुदीना शरबत की रेसिपी बताएंगे. अगर आप इसका शरबत बनाकर पिएंगे तो आपको सर्दी-खांसी से राहत मिलेगी। तो जानिए घर पर कैसे बनाएं नींबू-पुदीना का शरबत।

सामग्री
एक गिलास पानी

नींबू का रस

टकसाल के पत्ते

तुलसी के पत्ते

काली मिर्च

दालचीनी चूरा

लौंग पाउडर

लौकी

बनाने की विधि
नींबू-पुदीना सिरप बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में आवश्यकतानुसार पानी लें.

इस शरबत को बनाने से पहले पुदीने और तुलसी की पत्तियों को आधे घंटे के लिए भिगो दें।

- गुड़ को आधे घंटे पहले पानी में भिगो दें.

आधे घंटे बाद तुलसी और पुदीने की पत्तियों का पेस्ट बना लें.

- अब पैन में तुलसी-पुदीना पेस्ट के साथ पानी डालें.

- फिर इस पानी में एक चुटकी दालचीनी पाउडर, लौंग पाउडर, काली मिर्च और धनिया पाउडर डालकर मिला लें.

- फिर इन सभी चीजों को अच्छे से मिला लें.

आप इस चाशनी में अदरक का पाउडर भी मिला सकते हैं.

ये सभी प्रक्रियाएं पूरी होने के बाद एक बार टेस्ट जरूर करें। अगर आपको यह कम मीठा लगे तो आप इसमें गुड़ मिला सकते हैं.

इस बात का खास ध्यान रखें कि गुड़ ही डालना है, चीनी नहीं मिलानी है. ज्यादातर लोग शर्बत में चीनी डालते हैं. लेकिन हम आपको बता दें कि इसमें आपको चीनी की जगह गुड़ डालना है.

तो तैयार है नींबू-पुदीना सिरप.

गुड़ खाने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और बी12 की कमी भी पूरी होती है।

गुड़ में विटामिन बी12 सबसे अच्छा होता है।

जैसे ही चाशनी बन जाए, आप धीरे-धीरे तुलसी-पुदीना का पेस्ट मिला सकते हैं.

तो अगर आप नींबू पानी बनाकर इस तरह पिएंगे तो आपको सर्दी-खांसी से राहत मिलेगी।

अगर आप इस तरह गुड़ डालकर नींबू-पुदीना का शरबत बनाकर पीते हैं तो कई फायदे होते हैं.

तो आप भी बिना देर किए मानसून में इस शरबत को पीना शुरू कर दें।

यह सिरप आप बच्चों को भी दे सकते हैं.