Health Update: सर्दी के मौसम में इन खाद्य पदार्थों से रखें खुद को स्वस्थ

सर्दी के मौसम में सिर्फ एक ही बात की चिंता ज्यादा होती है कि हम अपने और परिवार के स्वास्थ्य का ध्यान कैसे रखें, कई बार लोगों के मन में कई तरह के विचार भी आते हैं, जिन पर वे काम भी करने लगते हैं। लेकिन अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए न केवल खुद को गर्म रखना या ठंडे इलाकों में जाना रद्द करना है, बल्कि अच्छा खाना-पीना भी है, तो आइए जानते हैं।

1. बेबी कॉर्न : बेबी कॉर्न की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद बताई जाती है. इसका सूप हल्का और स्वादिष्ट होता है। आप मशरूम, पत्ता गोभी और शिमला मिर्च को बेबी कॉर्न के साथ मिलाकर स्वादिष्ट और सेहतमंद सूप भी बना सकते हैं.

 
2. चुकंदर: सर्दियों के मौसम में आपको बाजरे में चुकंदर आसानी से मिल जाता है, चुकंदर के सेवन से शरीर में कभी भी आयरन की कमी नहीं होगी. चुकंदर को आप सलाद के तौर पर इस्तेमाल कर सकते हैं। चुकंदर में लौकी, आलू, प्याज और टमाटर डालकर स्वादिष्ट सूप बनाया जा सकता है.

3. गाजर: गाजर एक मौसमी सब्जी है जो सर्दी के मौसम में आसानी से मिल जाती है. गाजर का उपयोग ज्यादातर सलाद और पुडिंग के रूप में किया जाता है। लेकिन इसके अलावा आप सूप में गाजर का इस्तेमाल कर सकते हैं, गाजर में विटामिन सी होता है जो इम्युनिटी को मजबूत कर सकता है। गाजर के सूप में आप अपनी पसंद की अदरक और सब्जियां भी डाल सकते हैं।