Health Tips: यह भोजन मधुमेह को बढ़ाता है, जाने इसके बारे में..

डायबिटीज एक गंभीर और खतरनाक बीमारी है। इस बीमारी के बारे में एक बात अक्सर कही जाती है कि यह जीवनशैली से जुड़ी बीमारी है। अगर समय रहते इस पर काबू नहीं पाया गया तो यह गंभीर रूप भी ले सकता है। इस बीमारी से जुड़े कई मिथक भी हमारे मन में हैं कि यह बीमारी सिर्फ मीठा या चीनी वाली चीजें खाने से होती है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि यह बीमारी ऐसे भोजन से भी बढ़ सकती है जिसे बिल्कुल भी न निगला जाए। आइए जानते हैं ऐसे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जो सेहत के लिहाज से तो हेल्दी हैं लेकिन खाने से डायबिटीज हो सकती है।

मधुमेह का सबसे बड़ा कारण इंसुलिन प्रतिरोध है। जब हार्मोन इंसुलिन शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को ठीक से नियंत्रित करने में सक्षम नहीं होता है या इंसुलिन का उत्पादन करने वाली कोशिकाएं ठीक से काम नहीं कर रही होती हैं। इसलिए यह रक्त शर्करा के स्तर, मधुमेह और मोटापे को बढ़ाता है। अत्यधिक धूम्रपान, शराब और खराब जीवनशैली भी मधुमेह का कारण बन सकती है।

चीनी या परिष्कृत चीनी से बने खाद्य पदार्थों को भी मधुमेह का कारण माना जाता है। आपको सबसे ज्यादा आश्चर्य होगा कि जिन चीजों को हम स्वस्थ मानते हैं, वे भी मधुमेह का कारण बन सकती हैं। अगर आप डायबिटीज जैसी खतरनाक बीमारी से बचना चाहते हैं तो आपको अपने ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करना होगा।

बहुत अधिक प्रोटीन खाना
प्रोटीन शरीर की मांसपेशियों के लिए आवश्यक है, लेकिन यह कार्ब्स को तोड़ने में उतना सहायक नहीं है। मधुमेह के रोगियों को प्रोटीन कम मात्रा में खाना चाहिए। क्योंकि, बहुत अधिक प्रोटीन वसा और कार्बोहाइड्रेट को बढ़ाता है। यहां तक ​​कि प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों में भी वसा की मात्रा अधिक होती है। जिससे वजन बढ़ता है.

फलों का रस
फलों का जूस बहुत स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है लेकिन यह आपके ब्लड शुगर लेवल को भी बढ़ा सकता है। फलों के रस में काफी मात्रा में फ्रुक्टोज होता है। फ्रुक्टोज इंसुलिन प्रतिरोध, मोटापा और हृदय रोग से जुड़ा हुआ है।

सूखे मेवे
यह फल विटामिन सी और पोटेशियम से भरपूर होता है। यह खनिजों का भी एक बड़ा स्रोत है। लेकिन, जब फल सूख जाता है तो उसमें पानी और पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं। जिससे उनका शुगर लेवल बढ़ जाता है.

डेयरी उत्पाद
डेयरी उत्पाद कैल्शियम और विटामिन से भरपूर होते हैं। लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें कि इसमें लैक्टोज नामक शुगर भी होती है. इसलिए आपको कार्ब्स वाली चीजें सोच-समझकर खानी चाहिए। उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं।