Health Tips: डायबिटीज समेत इन 4 बीमारियों में ऐसे खाएं 'अंकुरित मेथी', बिना दवा के सुधर जाएगी सेहत..

अंकुरित मेथी: मेथी का नाम आते ही सबसे पहले दिमाग में डायबिटीज का ख्याल आता है। लेकिन मेथी सिर्फ डायबिटीज में ही फायदेमंद नहीं है। मेथी खाने से शरीर को कई फायदे होते हैं। मेथी प्रोटीन फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। साथ ही अगर आप अंकुरित मेथी दानों का सेवन करते हैं तो इससे शरीर को भरपूर मात्रा में महत्वपूर्ण पोषक तत्व मिलते हैं। डायबिटीज के अलावा ये पोषक तत्व चार अन्य बीमारियों में भी दवा का काम करते हैं। तो आइए आपको विस्तार से बताते हैं कि डायबिटीज के अलावा किन बीमारियों में अंकुरित मेथी खाना फायदेमंद होता है।

अंकुरित मेथी दाना खाने के फायदे
उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
अंकुरित मेथी खाने से दिल की सेहत बेहतर होती है। शोध से पता चला है कि रोजाना अंकुरित मेथी के बीज का सेवन करने से उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है। अंकुरित मेथी खाने से हार्ट अटैक का खतरा भी कम हो जाता है। अंकुरित मेथी खाने से खून की नसों में ब्लॉकेज नहीं होता है।

हाई बीपी कंट्रोल में रहता है
अंकुरित मेथी का सेवन उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। अंकुरित मेथी सोडियम के स्तर को नियंत्रित करती है जिससे हृदय गति और रक्तचाप नियंत्रित रहता है। इसमें मौजूद एसिड रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखता है।

मासिक धर्म नियमित होता है
जिन महिलाओं को अनियमित पीरियड्स की शिकायत होती है उन्हें अंकुरित मेथी के दानों का सेवन करना चाहिए। अंकुरित मेथी खाने से पीएमएस के लक्षण भी कम होते हैं और सूजन से राहत मिलती है। अंकुरित मेथी खाने से मासिक धर्म नियमित होता है और मूड स्विंग भी नियंत्रित रहता है।

कब्ज से राहत
लंबे समय तक कब्ज की समस्या रहने पर बवासीर और फिस्टुला जैसी गंभीर बीमारियां भी हो सकती हैं। जो लोग कब्ज से पीड़ित हैं उन्हें नियमित रूप से अंकुरित मेथी खाना चाहिए क्योंकि इससे पाचन में सुधार होता है और कब्ज से राहत मिलती है।