Health Tips: हल्दी का सेवन कम मात्रा में करें, नहीं तो यह आपको सुस्ती देगी, फायदे की जगह नुकसान पहुंचाएगी..
Turmeric Side Effects: हल्दी हमारी रसोई का अहम हिस्सा है. यह एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है, बल्कि कई ब्यूटी प्रोडक्ट्स में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। हल्दी में कैलोरी, वसा, कैल्शियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटेशियम, आयरन और थायमिन सहित कई पोषक तत्व होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इसके बावजूद, इसका सेवन सीमित होना चाहिए अन्यथा इसके प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकते हैं। ग्रेटर नोएडा के जीआईएमएस अस्पताल की पूर्व आहार विशेषज्ञ आयुषी यादव ने कहा कि अगर कोई व्यक्ति बहुत अधिक हल्दी का सेवन करता है तो उसे क्या नुकसान हो सकता है?
ज्यादा हल्दी खाने के नुकसान
1. पेट की समस्या
हल्दी के अधिक सेवन से पेट में जलन, अपच और दर्द की समस्या हो सकती है। खासकर जो लोग पहले से ही पेट की समस्याओं से पीड़ित हैं, उन्हें हल्दी का सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए।
2. रक्तस्राव संबंधी विकार
हल्दी रक्त प्रवाह को बढ़ा सकती है और यह रक्तस्राव विकारों वाले रोगियों के लिए खतरनाक हो सकता है। अगर आपको खून के थक्के जमने की समस्या है तो हल्दी के अधिक सेवन से बचें। अन्यथा नुकसान निश्चित है.
3. खुजली और दाने
हल्दी को त्वचा के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन इसका अधिक सेवन त्वचा के लिए खतरनाक साबित हो सकता है, दरअसल इसका अधिक सेवन रक्त कोशिकाओं पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, जिससे खुजली और चकत्ते हो सकते हैं।
4. एलर्जी
कुछ लोगों को हल्दी से एलर्जी हो सकती है और इसका बहुत अधिक सेवन करने से एलर्जी की प्रतिक्रिया बढ़ सकती है। ऐसे लोगों के लिए बेहतर होगा कि वे हल्दी के इस्तेमाल से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।