Health news जानिए, क्या बच्चों के लिए BRAT आहार स्वस्थ है या नहीं 

हर किसी के लिए आहार बहुत महत्वपूर्ण होता है और जब बात बच्चों के पोषण की आती है तो यह और भी महत्वपूर्ण हो जाता है। बच्चों को अलग-अलग तरह का खाना खाने का बहुत शौक होता है मगर ये सभी उनके लिए हेल्दी नहीं होते। अधिक चिंता की बात यह है कि उन्हें ऐसे पोषण की आवश्यकता होती है जो अधिक आसानी से पच सके और तृप्तिदायक हो। BRAT डाइट बच्चों को इस तरह का पोषण प्रदान करती है। बाल रोग विशेषज्ञ भी इस आहार की सलाह तब देते हैं जब बच्चे पाचन और पेट से संबंधित समस्याओं से पीड़ित होते हैं। इसलिए बच्चों के लिए BRAT डाइट एक अच्छा विकल्प लगता है। चलिए इस आहार के बारे में इसके प्रभाव, पोषक तत्वों, अवयवों और स्वास्थ्य पर होने वाले लाभों को जानने के लिए आगे जानते हैं।

क्या बीआरएटी आहार स्वस्थ है?

यह बिल्कुल हेल्दी है। हमने इस आहार और इसके प्रभावों के बारे में जानने के लिए लखनऊ के फातिमा अस्पताल की नैदानिक ​​पोषण विशेषज्ञ सुश्री शिल्पा सिंह से बात की। बीआरएटी आहार का बच्चों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है क्योंकि यह पाचन प्रक्रिया को शांत करता है और शरीर के स्वस्थ कार्यों को बनाए रखने वाले आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। BRAT वास्तव में केला, चावल, सेब की चटनी और टोस के लिए एक बुनियादी संक्षिप्त रूप है। अगर आप इन चारों अवयवों को देखें, तो इनमें उच्च मात्रा में फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा होते हैं जो बच्चों के विकास के लिए फायदेमंद होते हैं। दस्त से पीड़ित शिशुओं को भी BRAT आहार निर्धारित किया जाता है। ऐसे अवयवों से बना आहार पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करता है। कई मामलों में यह पाचन प्रक्रिया में सहायता करता है और शरीर को आवश्यक पोषण प्रदान करता है।

1. यह आपके मल को मजबूत करता है- इस आहार में खाद्य पदार्थ स्टार्चयुक्त और रेशेदार होते हैं जो ढीले और पतले मल को अधिक आसानी से और प्रभावी ढंग से बांध सकते हैं।

2. पाचन तंत्र का कोमल होना- बीआरएटी आहार में मौजूद खाद्य पदार्थ पेट में होने वाली सूजन को संतुलित करने की संभावना रखते हैं। यह पेट के लिए आसान है जो पेट की ख़राबी और पाचन तंत्र में होने वाली जलन का इलाज करता है।

3. जी मिचलाना का इलाज-  बीआरएटी आहार में बहुत हल्का स्वाद होता है और इस आहार में मौजूद भोजन से तेज गंध की कमी होती है। यह मतली और उल्टी जैसी स्थितियों का प्रभावी ढंग से इलाज करने में मदद करता है।

BRAT आहार के दुष्प्रभाव

पेट की समस्या से जूझ रहे बच्चों के लिए BRAT डाइट एक बहुत ही फायदेमंद विकल्प लग सकता है, मगर जब बात परमानेंट डाइट की आती है तो ऐसा नहीं है। स्थायी या नियमित खपत के लिए यह आहार बहुत प्रभावी या अनुशंसित नहीं है। इसका कारण यह है कि इस आहार में मौजूद पोषक तत्वों में केवल आहार फाइबर, प्रोटीन और वसा होते हैं जो बच्चों के समग्र विकास के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं।

बच्चों को अन्य पोषक तत्वों की भी आवश्यकता होती है जैसे कि कार्बोहाइड्रेट, विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज। BRAT आहार वास्तव में उपचार आहार का एक उपचार है जिसे पेट की समस्या होने पर या कभी-कभी लेने की आवश्यकता होती है। यह शरीर में कार्बोहाइड्रेट और विटामिन की कमी के कारण बच्चों में कमजोरी का कारण बन सकता है।

आप बीआरएटी आहार पर क्या खा सकते हैं?

आप महसूस कर सकते हैं कि यह कितना स्पष्ट है कि इस आहार में आपके पास केवल 4 खाद्य पदार्थ हैं। लेकिन नहीं, यह इससे कहीं ज्यादा है। न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार, BRAT डाइट का मतलब सिर्फ केला, चावल, सेब की चटनी और टोस्ट ही नहीं है, बल्कि अन्य बाध्यकारी खाद्य पदार्थ भी हैं। आपके पास ये अन्य खाद्य पदार्थ हो सकते हैं जिनका पहले ही ऊपर उल्लेख किया गया है।

बीआरएटी आहार का पालन कैसे करें?

पोषण आहार का पालन करने के लिए तीन दिन की योजना की सिफारिश करता है। चूंकि पेट की कुछ बीमारी वाले लोगों को बीआरएटी आहार की सलाह दी जाती है, इसलिए यह आहार योजना उसी के अनुसार है।

1. पहले 6 घंटों में आप बीमारी और असहज महसूस करने के कारण कुछ भी खाने से बचना पसंद कर सकते हैं। इसलिए अपने पेट को आराम दें।

2. एक बार जब उल्टी या बेचैनी बंद हो जाती है, तो वे कुछ बर्फ के चिप्स या कुछ पानी पीने की कोशिश करते हैं, इससे इलेक्ट्रोलाइट्स को बदलने में मदद मिलती है जो उल्टी और बीमारी के दौरान खो जाते हैं।

3. फिर 2 घंटे के अंतराल में बच्चों को सेब का रस और सब्जी या चिकन शोरबा दें। जल्दी मत करो या उन्हें जितना वे चाहते हैं उससे ज्यादा खाओ।

4. अपने पेट को आराम दें और कुछ समय के लिए साफ तरल पदार्थों से परहेज करें। निर्धारित समय के बाद अपने मुख्य भोजन के लिए कुछ पके हुए अंडे, फल और सब्जियां लें। चिकन से कुछ प्रोटीन भी शामिल करने का प्रयास करें।

5. फिर से अपने सिस्टम को आराम दें, जो आपने खाया है उसे पचने दें। पूरे दिन में केवल 1 भारी भोजन करें और अन्य दो भोजन में बाध्यकारी तरल पदार्थ और खाद्य पदार्थ लें। यदि आप बहुत जल्दी विभिन्न प्रकार के भोजन खाते हैं, तो लक्षण वापस आ सकते हैं, इसलिए इस भोजन योजना को 3 दिनों तक बनाए रखें।