Health: शरीर को किस विटामिन की कितनी आवश्यकता होती है? अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए होता है बेहद घातक 

हमारे शरीर के ठीक से काम करने के लिए विटामिन आवश्यक हैं। लेकिन इसका सेवन कितना सही है, यह जानना जरूरी है। उसके लिए यह जानना जरूरी है कि शरीर को किस विटामिन की कितनी जरूरत है। केवल एक डॉक्टर ही वह जानकारी प्रदान कर सकता है, लेकिन आजकल लोग सोशल मीडिया की जानकारी से प्रभावित होते हैं और आवश्यकता या प्रभावशीलता को समझे बिना मल्टीविटामिन सप्लीमेंट लेते हैं। बाजार में विटामिन बी, के, डी, बी12, बायोटिन, जिंक, मैग्नीशियम और कई अन्य सप्लीमेंट्स उपलब्ध हैं जिन्हें डॉक्टर के पर्चे की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन निश्चित दैनिक सीमा से अधिक सेवन करने के गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

अक्सर हमारे आहार से होने वाली विटामिन की कमी को आहार में बदलाव करके ठीक किया जा सकता है और हमें पूरक आहार लेने की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन, लोग अक्सर स्वयं निदान करते हैं और पूरक आहार लेते हैं। लेकिन इससे हमारे शरीर में विटामिन की मात्रा बढ़ सकती है।

कोई सोच सकता है कि विटामिन हमारे शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचा सकते। लेकिन ऐसा नहीं है। अगर सही मात्रा में लिया जाए तो यह हानिकारक नहीं है, लेकिन अगर अधिक मात्रा में लिया जाए तो यह आपके आंतरिक अंगों को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है।

विटामिन ए - एक अधिक मात्रा में हल्की मतली और गंभीर इंट्राकैनायल दबाव हो सकता है, और यदि यह अधिक है, तो व्यक्ति कोमा में जा सकता है या मर भी सकता है। एक ही समय में 200 मिलीग्राम विटामिन ए लेने से हाइपरविटामिनोसिस ए हो सकता है।

विटामिन बी - इस विटामिन के कई उपप्रकार हैं, और उनमें से किसी का भी अधिक मात्रा में उच्च रक्तचाप, पेट में दर्द, धुंधली दृष्टि और जिगर की क्षति जैसे लक्षण पैदा हो सकते हैं। इसके अतिरिक्त, विटामिन बी 6 का अत्यधिक सेवन मतली, नाराज़गी, त्वचा विकार और हल्की संवेदनशीलता पैदा कर सकता है।

विटामिन सी - विटामिन सी के अत्यधिक सेवन से दस्त, पेट दर्द, मतली, उल्टी और माइग्रेन हो सकता है।

विटामिन डी - भूख न लगना, दिल की धड़कन का अनियमित होना, अचानक वजन कम होना और अंग खराब होना, ये सभी विटामिन डी की अधिक मात्रा के लक्षण हैं।

विटामिन ई - विटामिन ई की अधिकता से पेट में दर्द हो सकता है और रक्त के थक्के जमने में बाधा आ सकती है, जिससे भारी रक्तस्राव हो सकता है।

विटामिन के – बहुत ज्यादा विटामिन के लेने से कोई साइड इफेक्ट नहीं होता है। यदि कोई रक्त को पतला करने वाली दवा जैसे वार्फरिन या एंटीबायोटिक्स ले रहा है, तो उसे बड़ी मात्रा में विटामिन के नहीं लेना चाहिए, क्योंकि यह दवा की क्रिया में हस्तक्षेप कर सकता है।