Health: इस खाने को ज्यादा देर तक फ्रिज में न रखें, इससे फूड प्वाइजनिंग हो सकती है
May 19, 2023, 20:19 IST

क्या आप जानते हैं कि कुछ खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक फ्रिज में नहीं रखना चाहिए? लंबे समय तक फ्रिज में रखा खाना खाने से फूड प्वाइजनिंग हो सकती है।
आजकल शायद ही कोई ऐसा घर होगा जिसमें फ्रिज न हो। जब लोगों के पास कच्चा या पका हुआ खाना बच जाता है तो वे उसे फ्रिज में रख देते हैं और जब भूख लगती है तो उसे खा लेते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कितनी देर तक फ्रिज में रखा खाना खाने के लिए अच्छा नहीं होता? यह आपको बीमार कर सकता है।
खाद्य विशेषज्ञों के अनुसार, अंडे, मांस, मछली और डेयरी उत्पाद जल्दी खराब होने वाले उत्पाद हैं। फ्रिज में रखने के एक हफ्ते के अंदर इसका सेवन कर लेना चाहिए
जबकि आप सब्जियों और फलों को 10 दिन तक स्टोर करके रख सकते हैं. अगर आप 10 दिन बाद भी इसका सेवन करते हैं तो भी सभी पोषक तत्व पहले की तरह मिलते रहेंगे।