Health Care: इन 4 तरीकों से घर पर जांचें शहद की शुद्धता, वह भी मुफ्त में..

शहद को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. हालाँकि, आजकल शहद में मिलावट की जा रही है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। आज हम शहद की शुद्धता जांचने के पांच तरीकों के बारे में बात करेंगे। इस तरह आप घर पर ही शहद की शुद्धता की जांच कर सकते हैं।

खास बात यह है कि इस वेरिफिकेशन को करने के लिए आपको एक भी रुपया खर्च करने की जरूरत नहीं है। इस शहद का परीक्षण घरेलू वस्तुओं से किया जा सकता है। सिर्फ एक गिलास पानी, एक चम्मच, एक माचिस और रेत से आप शुद्ध शहद की पहचान कर सकते हैं।

विधि-1: एक चम्मच में शहद लें और इसे पानी से भरे गिलास में डालें। यदि शहद पानी की तली में डूब जाए तो शहद को शुद्ध समझना चाहिए। ध्यान दें कि इस प्रक्रिया में कुछ समय लग सकता है।

विधि-2: माचिस की तीली को शहद में डुबोकर जला लें. यदि छत्ता जल जाए तो शहद शुद्ध समझना चाहिए। अगर डंक न जले तो समझ लें शहद में मिलावट है.

विधि-3: कपड़ों पर शहद की बूंदें डालें। शुद्ध शहद कपड़े पर चिपक जाएगा और मोतियों की तरह फूलने लगेगा, आप इस शुद्ध शहद को अपनी उंगलियों से भी उठा सकते हैं। अगर ऐसा नहीं होता है तो शहद को मिलावटी माना जाता है।

विधि-4: थोड़ा सा शहद हाथ में लें और उसे रेत में मिला लें, अगर रगड़ने पर यह मिश्रण हथेली पर नहीं चिपकता है तो यह शहद शुद्ध है। अगर मिश्रण रगड़ने पर हाथ में चिपक जाए तो शहद मिलावटी है। आप इस आसान तरीके से भी शहद की शुद्धता की जांच कर सकते हैं।