Easy Recipe: नहीं समझ आ रहा कि क्या सब्जी बनाएं तो ट्राई करें आलू की ये सिंपल सब्जी, स्वाद होता है गजब 

अगर आप ये समझ नहीं पा रहे हैं कि आपको कौनसी सब्जी बनानी चाहिए। यहां एक सरल रेसिपी है जो आप आसानी से तैयार कर सकते हैं:

आलू की सब्जी

सामग्री:

4 मीडियम आलू, छीले हुए और कटे हुए
1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
1 टमाटर, कटा हुआ
2 हरी मिर्च, कटी हुई
1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1 टीस्पून जीरा
1 टीस्पून धनिया पाउडर
1 टीस्पून गरम मसाला
1 टीस्पून हल्दी पाउडर
नमक स्वादानुसार
तेल 2 टेबलस्पून

तरीक़ा:

एक कड़ाही में तेल गर्म करें।
जब तेल गरम हो जाए, तो उसमें जीरा डालें और उसे थोड़ी देर तक फ्राई करें।
अब कटे हुए प्याज डालें और उसे अच्छी तरह से फ्राई करें, जब तक यह सुनहरा नहीं हो जाता है।
अब उसमें कटे हुए टमाटर और हरी मिर्च डालें।
सभी मसालों को मिलाएं।
अब इसमें कटे हुए आलू डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं।
अब कड़ाही के ढक्कन को ढक दें और मध्यम आंच पर 10-12 मिनट तक पकाएं।
आपकी आलू की सब्जी तैयार है। 
इसे गरमा गर्म सर्व करें।