Diabetes: फालसे में छिपा है सेहत का खजाना, ब्लड शुगर रहेगा डाउन, मिलेंगे कई फायदे..

मधुमेह: देश में मधुमेह के रोगियों की संख्या दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है। डायबिटीज के मरीजों के लिए ब्लड शुगर कंट्रोल करना बहुत जरूरी है। इसके लिए मरीजों को अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देना होगा। अगर आप भी डायबिटीज के मरीज हैं और ब्लड शुगर को कंट्रोल करना चाहते हैं तो फालसा का सेवन कर सकते हैं। इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है. फिर भी, प्रकृति ने हमें कुछ ऐसे फल दिए हैं जो न केवल खाने में स्वादिष्ट होते हैं बल्कि औषधीय गुणों से भी भरपूर होते हैं।

फालसा मध्य भारत में बहुत आम है। ये छोटे बोर के आकार के होते हैं। इसका स्वाद खट्टा-मीठा होता है. पोषक तत्वों की बात करें तो यह विटामिन सी से भरपूर होता है। इसके अलावा इसमें मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और आयरन भी होता है। जिसके कारण इसे पोषक तत्व पावर हाउस कहा जाएगा।

मधुमेह के रोगियों के लिए फालसा रामबाण औषधि है
फालसा में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। यही कारण है कि यह मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है। फालसा रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह फल गर्मी में मिलता है. लाल और काले रंग का यह फल बहुत स्वादिष्ट होता है. इसमें पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। जो मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद माना जाता है।

फालसा का सेवन करने से जोड़ों के दर्द से राहत मिलती है
फालसा एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसमें कई एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं। फालसा कैल्शियम का अच्छा स्रोत माना जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि यह हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसे अपने आहार में शामिल करने से जोड़ों के दर्द से राहत मिल सकती है।

त्वचा के लिए फालसा के सेवन के फायदे
फालसा एंथोसायनिन का अच्छा स्रोत है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है। यह कोलेजन की रक्षा करने में मदद करता है। कोलेजन में एंटीफंगल गुण होते हैं। यह त्वचा को तरोताजा और युवा बनाए रखने में मदद करता है। इसके फल से घर पर ही एक अच्छा फेस मास्क तैयार किया जा सकता है।

फालसा के सेवन से दिल स्वस्थ रहेगा
फालसा में बड़ी मात्रा में थ्रेओनीन और मेथियोनीन होते हैं, जो अमीनो एसिड होते हैं। दिल को स्वस्थ रखना जरूरी है. यह रक्त परिसंचरण में सुधार, रक्तचाप को नियंत्रित करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालकर रक्त को शुद्ध करने में मदद करता है।