Summer Special- गर्मी से छुटकारा पाने के लिए पिए इस चीज का शरबत

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देश में गर्मी शुरू हो गई है दोस्तो और इससे छुटकारा पाने के लिए लोग कई प्रकार के नुस्खे अपनाते हैं, गर्मी के कारण शरीर में पानी की कमी हो जाती हैं, जिससे डिहाइड्रेशन हो जाता हैं, इसलिए विशेषज्ञ आपको सही मात्रा में पानी पीने की सलाह देते हैं, ऐसे में गर्मी के मौसम में आप कई प्रकार के जूस का सेवन कर सकते हैं, ऐसे ही एक शरबत के बारे में हम आपको इस लेख के माध्यम से बताने वाले हैं, जो ना केवल आपको ठंडक देगा बल्कि आपके स्वास्थ्य को भी सही रखेगा।

इस स्पेशल ड्रिंक का नाम सौंफ शरबत जिसको आप बड़ी ही आसान से घर में भी तैयार कर सकते हैँ। गर्मियों में इस शरबत को पीना हर उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है। आइ जानते हैं इसके फायदे और बनाने की विधी

सौंफ की चाशनी बनाने के लिए आपको इन चीजों की जरूरत पड़ेगी

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1 लीटर ठंडा पानी

भुना जीरा पाउडर

2 बड़े चम्मच सौंफ या सौंफ के बीज

1 छोटा चम्मच पुदीना सॉस

नमक स्वादअनुसार

एक चुटकी काली मिर्च पाउडर

हींग

नींबू सिरप

आनुपातिक चीनी

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सौंफ सिरप पकाने की विधि

सौंफ को रात भर भिगो दें और फिर सौंफ को छान लें।

अब सौंफ के पीसी को बाकी सब चीजों के साथ ले लीजिए.

फिर इस मिश्रण को ठंडे पानी और चीनी के साथ मिला लें।

अब इस चाशनी को छान कर सर्व करें।

सौंफ का शरबत पीने के फायदे

गर्मियों में एसिडिटी, सूजन और कब्ज जैसी पाचन समस्याओं से राहत दिलाता है।

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