Food tips - फिश पॉपकॉर्न आपके शरीर में बढ़ा देगा एनर्जी, बनाएं इस आसान तरीके से
फिश पॉपकॉर्न बनाने की सामग्री-
250 ग्राम फिश फ़िललेट्स
1 टेबल-स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वादअनुसार
काली मिर्च स्वादानुसार
1 कप ब्रेडक्रंब
फिश पॉपकॉर्न बनाने की विधि- बनाने के लिए सबसे पहले आपको मछली के टुकड़ों को धोना है. अब इन्हें क्यूब्स में काट लें और तौलिए से थपथपाकर सुखा लें। अब काली मिर्च के साथ लाल मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर और नमक डालें। अब इसे अच्छी तरह मिलाकर मछली पर परत चढ़ा दें और मैदे का मिश्रण तैयार कर लें। अब इसमें कुछ मसाले और पानी डाल दें। - जिसके बाद एक अंडे को फोड़ लें और उसमें थोड़ा सा नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें. अब पहले मछली के टुकड़ों को बैटर में डुबोएं और फिर अंडे में डुबाकर ब्रेडक्रंब में कोट कर लें. अब प्रत्येक टुकड़े के साथ ऐसा ही दोहराएं। सभी टुकड़ों को सुनहरा होने तक डीप फ्राई कर लें।