Acidity: एसिडिटी से तुरंत राहत देते हैं रसोई के ये 5 मसाले, जानें कैसे करें इस्तेमाल..

एसिडिटी से तुरंत राहत: हमारे घर की रसोई ऐसे मसालों से भरपूर है जो कई औषधीय गुणों से भरपूर हैं। यह सिर्फ इसके बारे में जानकारी की कमी है इसलिए हम इस मसाले का फायदा नहीं उठा पाते। आइए आज हम आपको कुछ ऐसे मसालों के बारे में बताते हैं जिनके इस्तेमाल से एसिडिटी, पेट फूलना, पेट दर्द जैसी पाचन समस्याओं से तुरंत राहत पाई जा सकती है।

अक्सर ऐसा होता है कि तैलीय और मसालेदार खाना खाने से एसिडिटी हो जाती है जिससे स्थिति कम हो जाती है और सीने में जलन होने लगती है। अगर आप इस समस्या में दवाइयों के सेवन से बचना चाहते हैं तो कुछ रसोई के मसालों का सेवन करके इस समस्या से बच सकते हैं।

जीरा चूर्ण
जीरे में मौजूद तत्व भोजन के पाचन को बेहतर बनाते हैं। इसका सेवन करने से बदहजमी दूर हो जाती है। जीरे में पाचक एंजाइम होते हैं जो स्राव को बढ़ाते हैं और भोजन को आसानी से पचाते हैं। जिससे एसिड का उत्पादन भी कम हो जाता है और पेट को ठंडक मिलती है।

अदरक
अदरक में जिंजरोल नामक यौगिक होता है जो पाचन में सुधार करता है और एसिडिटी को ठीक करता है। अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सूजन को कम करते हैं और एसिड के निर्माण को कम करते हैं।

इलायची
अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण इलायची एसिडिटी और पेट दर्द से राहत दिलाती है। आप इलायची को चाय में उबालकर भी पी सकते हैं.

अजवाइन 
अजवाइन  में एंटासिड गुण होते हैं जो पेट के एसिड के प्रभाव को कम करते हैं और सूजन से भी राहत दिलाते हैं। अजमा पानी पीने से गैस और एसिडिटी की समस्या तुरंत ठीक हो जाती है

हींग
हींग में एंटासिड गुण होते हैं जो पेट में एसिड के प्रभाव को कम करते हैं। हींग पाचन तंत्र को भी शांत करता है. जिससे एसिडिटी की समस्या से राहत मिलती है. एसिडिटी बहुत अधिक होने पर हींग को पानी में मिलाकर पीने से फायदा होता है।