Mocktail Recipe: घर में तैयार करें होटल जैसा मॉकटेल्स, जानिए तरीका
 

अक्सर आप शादी पार्टिज या फिर होटल में मॉकटेल का स्वाद जरुर लेते होंगे मॉकलेट को लोग बेहद पसंद करते है और मॉकटेल्स का स्वाद अक्सर लोगों को पसंद आता है अगर आप भी मॉकटेल्स पीना बेहद पसंद करते है तो आप घर पर ही बेस्ट मॉकटेल बना सकते है होटल वाली मॉक्टेल्स क स्वाद अब घर पर भी ले सकते है

1 गिलास के लिए सामग्री
1 कीवी
1 खीरा
1 ऑरेंज (गार्निश के लिए)
1 नींबू
पुदीना की कुछ पत्तियां
शुगर सिरप

विधि
पहले आप कीवी का छिल्का उतारने के लिए दोनों घोर से गोल गोल काट ले फिर कीवी को दोनों छोर से काट ले और टेबलस्पून को लेकर कीवी के छिलके के अंदर डालकर स्कून से कीवी का स्कूप निका लें और कीवी को गोल काट लें कीवी को काटने के बाद उसे अलग रख दें इसके बाद आप खीरे को अच्छे से छिल लें फर आ सबसे पहले खीरे को दो फांक लंबे और पतले पतले कांटे और फिर काटकर अलग करें मॉकटेल को गार्निंश करने के लिए इस्तेमाल करें
एक बार फल कट जाए तो आप मिक्सर में ग्राइंडर की मदद से डाले और मिक्स कर ले नींबू के एक टुकड़े को लेकर मिक्सर ग्राइंडर में निचोड़ दे और फिर बर्फ के कुछ टुकड़े डाल दें

अब आप शुगर सिरप डाले और मिक्स कर लें और शुगर सिरप और फल डालने के बाद आप उसमें पुदीना की कुछ पत्तियां डालें और आधा कप पानी डाले और मिक्सर ग्राइंडर का ढक्कर बंद कर हल्का पीस लें

अब आप कांच का एक गिलास लें और आइस क्यूब डालें और आइस क्यबू डालने के बाद कीवी को दो गोल कटे हुए टुकड़ों को आइस क्यूब और गिलास के बीच में लगा दें इसके बाद आप खीरे की लंबी कटी हुई फांक में दो तीन पुदीने को रख कर रोल कर दें रोक करने के बाद आ टूथपिक की मदद से उसी शेप में सेट करें और टूथपिक को आप गिलास के ऊपर लगा सकते है गोल कटे संतरे को भी आप आइस क्यूब और गिलास के बीच सेट कर दें और सर्व करें