Health Tips-शरीर में विटामिन बी-12 की पूरी करने के लिए आहार में शामिल करें ये खाद्य पदार्थ

हमारा शरीर कई प्रकार के पोषक तत्वों और विटामिन के मिश्रण से बना हुआ हैं या माने ले की इनकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती हैं, अगर हम इन तत्वों और विटामिन की बात करें तो इनमें विटामिन, फाइबर, कैल्शियम, पोटेशियम, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट सहित कई अन्य नाम भी शामिल हैं। जिनमें से एक विटामिन बी-12 भी हैं जो हमारे शरीर के लिए काफी उपयोगी माना जाता है। यह विटामिन शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है।

इसके अलावा आंखों की बेहतर देखभाल के लिए डॉक्टर भी इस विटामिन की कमी को दूर करने की सलाह देते हैं। शरीर में इसकी पूर्ती के लिए आप कई प्रकार के आहार खा सकते हैं, लेकिन आम तौर पर मांसाहारी वस्तुओं में पाया जाता हैं और शाकाहारियों के लिए एक चिंता का विषय हैँ। लेकिन हम आपका बताना चाहते है कि कई ऐसे पदार्थ होते हैं जिनसे आप इसकी कमी को दूर कर सकते हैं, आइए जानते है इनके बारे में-

सोयाबीन

 

सोयाबीन खाएं, यह विटामिन बी-12 से भरपूर होता है। सोयाबीन में भी प्रोटीन होता है।

 

 

देसी पनीर

इसमें विटामिन बी-12 के अलावा पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम भी होता है।

मशरूम

 

इसे विटामिन बी-12 का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है।